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【懐石料理】『雅 みやび』
14,300円（税込）お1人様
四季の移ろいを感じられるよう、季節の食材をふんだんに使用した特選料理を華やかな盛り付けでご提供。日本料理の伝統に、革新を込め、一つひとつ心を込めておつくりしています。数寄屋造りの当店で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能ください。家族でのお集まりの他、接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 6月のお品書き
先付 小鮎唐揚げ 一寸豆 酢橘 塩
吸い物 鮑 肝豆腐 順菜 蓮芋 柚子
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 蕎麦 合鴨 芽葱 利休出汁
主菜 鰻 雲丹 丸茄子 山葵 花穂紫蘇 煎り出汁
焼き八寸 銀鱈柚庵焼き 白髪葱
薄井まめチーズ寄せ きな粉麩
小芋田楽 鶏味噌 クコの実
玉蜀黍天婦羅 赤ピーマン
帆立みぞれ和え エリンギ 長芋
留め肴 牛肉タタキ 新玉葱 茗荷 黄韮 赤卸し レモン酢 にんにく
食事 浅利ご飯 新生姜 青さ海苔 香の物三種
留め椀 赤出汁
水菓子 抹茶蕨餅 ゴ―ルデンキウイ 小豆 生クリーム
※仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
ご了承下さいませ
- 6月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:00まで |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
