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【懐石料理】『鳳 おおとり』
19,800円（税込）お1人様
旬の食材を活かす懐石料理。
高級食材をふんだんに用い、ひと皿、ひと椀ごとに目をみはる美しい盛り付けで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。
大切な接待の場にふさわしい、格調あるおもてなしとしてぜひご利用ください。
高級食材をふんだんに用い、ひと皿、ひと椀ごとに目をみはる美しい盛り付けで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。
大切な接待の場にふさわしい、格調あるおもてなしとしてぜひご利用ください。
【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
- コース内容（全9品）
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- 11月のお品書き
先付 鮑 新じゃが芋 絹さや 菊花 紅葉人参 旨出汁
吸い物 合鴨つみれ 芽葱 赤蒟蒻 大根 柚子
造り てっさ
凌ぎ 鮪握り寿司 千枚蕪 銀杏
主菜 せこ蟹 長芋 茗荷 土佐酢 ジュレ
焼き八寸 きんき柚庵焼き
村雨玉子 黒豆
奈良漬カナッペ カシューナッツ
茄子ベーコン挟み揚げ 赤ピーマン 大葉
天使の海老 蛇腹胡瓜 蓮根 辛子酢味噌
留め肴 鱈白子 菊菜 しめじ 薬味 ポン酢
食事 月見ご飯 和牛 雲丹 大葉 とろろ 海苔 卵黄
赤出汁 香の物三種
水菓子 柿 林檎 キウイ 小豆 サワークリーム ジュレ
茶菓子 栗きんとん
お抹茶 - 仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
- 11月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 2日前の17時までにご予約ください |
