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【懐石料理】『鳳 おおとり』
19,800円（税込）お1人様
旬の食材を活かす懐石料理。
高級食材をふんだんに用い、ひと皿、ひと椀ごとに目をみはる美しい盛り付けで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。
大切な接待の場にふさわしい、格調あるおもてなしとしてぜひご利用ください。
高級食材をふんだんに用い、ひと皿、ひと椀ごとに目をみはる美しい盛り付けで仕上げました。季節の彩りを添えた特選料理と雅やかな趣で、ふさわしいひとときをご提供いたします。
大切な接待の場にふさわしい、格調あるおもてなしとしてぜひご利用ください。
【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
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【懐石料理】『鳳 おおとり』
- コース内容（全9品）
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- 3月のお品書き
先付 蟹 蛇腹胡瓜 長芋 ジュレー 土佐酢
吸い物 甘鯛 蓬豆腐 花弁玉子 花弁人参 柚子
造り てっさ
凌ぎ 大トロ握り寿司 赤蕪
主菜 鮑バター焼き 芽キャベツ ヤングコーン
焼き八寸 のどぐろ柚庵焼き
蛍烏賊 新若布 辛子酢味噌
鶯餅 レーズンバター 桜花
鮑 肝豆腐 花弁百合根 木の芽
若牛蒡 しらす
留め肴 河豚酒蒸し しめじ 菊菜 薬味 ポン酢
食事 月見ご飯 和牛 雲丹 大葉 とろろ 針海苔 卵黄
赤出汁 香の物三種
水菓子 苺チーズ寄せ 抹茶蕨餅 黒密
茶菓子 栗きんとん
お抹茶 - 仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
- 3月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 2日前の17時までにご予約ください |
