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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
19,360円（税込）お1人様
お肉本来の旨みを存分に味わえる極上の近江牛。口の中でとろける最高級の近江牛しゃぶしゃぶを主役に据えた特別コースです。
黒漆の盆に美しく盛り込まれた「焼き八寸」には、趣向を凝らした鮑（あわび）が彩を添えます。
接待や大切なお集まりに、格式高いしゃぶしゃぶをご堪能下さい。
黒漆の盆に美しく盛り込まれた「焼き八寸」には、趣向を凝らした鮑（あわび）が彩を添えます。
接待や大切なお集まりに、格式高いしゃぶしゃぶをご堪能下さい。
【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
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【極上近江牛しゃぶしゃぶ懐石コース】『桜 さくら』
- コース内容（全6品）
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- 8月のお品書き
先付 玉蜀黍豆腐 鮭燻製 おくら
造り 旬の特選三種 あしらい一式
焼き八寸 鮑 雲丹 胡麻豆腐 磯餡 山葵
南瓜寄せ 鮭燻製 おくら ジュレ
鬼灯トマト甲州煮
小茄子鶏味噌田楽 芥子
抹茶羊羹 きな粉麩
鍋 極上近江牛しゃぶしゃぶ 刻み野菜 わさびだれ ポン酢
食事 うどん
水菓子 アイス
仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
※現在、個別の小鍋でのご提供となります。大鍋ご希望の方は、コメント欄へご記入ください。
ご家族など、大鍋に変更も可能です。（その場合も、係は付きません事をご了承下さいませ。）
- 8月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（15時までにご予約ください） |
