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【懐石料理】『雅 みやび』
14,300円（税込）お1人様
四季の移ろいを感じられるよう、季節の食材をふんだんに使用した特選料理を華やかな盛り付けでご提供。日本料理の伝統に、革新を込め、一つひとつ心を込めておつくりしています。数寄屋造りの当店で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能ください。家族でのお集まりの他、接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 11月のお品書き
先付 秋鮭 じゃが芋豆腐 菊花
三度豆 揚げ芋 旨出汁
吸い物 鴨つみれ 玉子豆腐 赤蒟蒻
芽葱 露生姜
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 鮑飯蒸し 銀杏
薩摩芋 紅葉人参
主菜 鱈白子酒蒸し 菊菜 薬味 ポン酢
焼き八寸 かます杉板焼き
蟹 胡瓜蛇腹 土佐酢
村雨玉子 黒豆
胡桃豆腐 山葵 旨出汁
海老蓮根挟み揚げ 青唐 大葉
小鍋 近江牛蕪鍋 水菜 白葱 青柚子胡椒
食事 寒鰻と木野子ご飯 絹さや 粉山椒
赤出汁 香の物三種
水菓子 季節のデザート
※仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
ご了承下さいませ
- 11月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:00まで |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
