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【懐石料理】『雅 みやび』
14,300円（税込）お1人様
四季の移ろいを感じられるよう、季節の食材をふんだんに使用した特選料理を華やかな盛り付けでご提供。日本料理の伝統に、革新を込め、一つひとつ心を込めておつくりしています。数寄屋造りの当店で、心ゆくまで珠玉の日本料理をご堪能ください。家族でのお集まりの他、接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
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【懐石料理】『雅 みやび』
- コース内容（全9品）
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- 3月のお品書き
先付 車海老 筍 蕗 花弁百合根 木の芽味噌
吸い物 甘鯛 蓬豆腐 花弁玉子 花弁人参 柚子
造り 旬の物三種 あしらい一式
凌ぎ 牛肉握り寿司 赤卸し 芽葱 ポン酢 千枚蕪
主菜 蟹 蛇腹胡瓜 長芋 土佐酢
焼き八寸 鮑バター焼き 芽キャベツ ヤングコーン
新じゃが寄せ 桜海老
蛸桜煮 一寸豆
菜の花 レーズンバター
留め肴 蛍烏賊 独活 新若芽 蓮の芽 辛子酢
食事 蕎麦 合鴨 蕗の薹 山葵
水菓子 桜大福アイス 桜クッキー
※仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
ご了承下さいませ
- 3月のお品書き
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:00まで |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
