2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
15,400円（税込）お1人様
「A.S.I. Sommelier Diploma」ほかソムリエの資格を持つ弊店若主人やソムリエが、本家たん熊の料理と、それに寄り添うワインを提案いたします。
本コースは、本家たん熊の会席料理に、3種のワイン（赤、白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの中から3種）をセットにしたコースです。ソムリエの緻密な分析によるペアリングが、京料理の魅力を幾重にも深めてくれます。
本コースは、本家たん熊の会席料理に、3種のワイン（赤、白、ロゼ、オレンジ、スパークリングの中から3種）をセットにしたコースです。ソムリエの緻密な分析によるペアリングが、京料理の魅力を幾重にも深めてくれます。
【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
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【お昼限定】ワインペアリング会席～京料理と寄り添うワイン3種～
- コース内容（全9品）
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- ◇グラスワイン3種
90cc×3、赤、白、ロゼ、オレンジ、スパークリングワインの中から3種
◆先八寸
◆向付
◆名物 丸吸（すっぽん椀）
◆焼物
◆焚合
◆御飯
◆香物
◆赤出汁
◆水物
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弊店若主人 ソムリエ資格
［2021年］A.S.I. Sommelier Diploma（国際ソムリエ協会認定）
［2020年］J.S.A.ソムリエ・エクセレンス（日本ソムリエ協会認定）
［2019年］WSET Level 3 Award in Wines
［2018年］J.S.A. SAKE DIPLOMA（日本ソムリエ協会認定） - 仕入れにより、献立が変わる場合がございます。
- ◇グラスワイン3種
| 受付人数 | 4名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:30まで |
| 利用条件 | 前日の17時までにご予約ください。４名様からご予約を承ります。 |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
