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ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

京料理・本家生ゆば料理 松山閣 松山 本店TOP

キョウリョウリホンケナマユバリョウリ ショウザンカクマツヤマホンテン

生ゆばと旬味の京料理店

金閣寺・衣笠

基本情報

クーポン

075-461-4970

下見歓迎
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松山閣松山本店は、御室御所の奥山・宇多野山
桜の名所として名高い原谷苑のすぐ近くに位置する山々に囲まれた
閑静な京料理の料亭でございます。

精進料理の材料が豊富な京都にて、湯葉、豆腐、生麩などの
奥深い味を生かした京料理は当店独特のこだわりを持っております。

とりわけ湯葉は自家工場にて作り、自信とこだわりを持ってお奨めする湯葉桶膳をお召し上がりいただけます。

季節の京野菜やハモや鯛、若狭の甘鯛、かれい、地場の鮎など四季折々の彩りをそのままお料理にうつしだします。

宇多野山の豊かな自然の中でゆっくりお寛ぎいただけるテラスもあり、季節毎に違う自然をお楽しみください。
結婚式利用の際の休憩スペースや、ラグジュアリーなお集まり等にもご利用いただけます。

おもてなしのこころを忘れず、お客様に心おきなく楽しんでいただき、またごゆっくり寛いでいただける癒しの時を松山閣松山でお過ごしいただけるよう、日々精進して参ります。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

ネット予約可能なコース

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こだわり1

素材の粋を尽くした、旬のお料理京懐石料理

旬の食材をはんなりと彩った器から薫る四季。
茶懐石を基本とした料理では、山の水をいかした自然の恵みをふんだんに盛り込みました。
自家製にこだわった京の伝統食材と、京野菜などの地場産素材で奥深い懐石の味わいをお届けします。

京懐石料理
京懐石料理

京野菜は九条ネギ、加茂なす、聖護院かぶら、堀川ごぼう、壬生菜、京松茸、京筍。瀬戸内のハモや鯛、若狭の甘鯛（ぐじ）、かれい、地場で獲れる鮎など四季折々の彩りをそのままお料理にうつしだす事を心がけております。

京懐石料理

お昼の京懐石もございます。自家製にこだわった京の伝統食材と、京野菜などの地場産素材で、奥深い懐石の味わいをお届けします。

こだわり2

湯葉料理松山閣の湯葉

当店の湯葉（ゆば）は、原料となる大豆を生産するところからこだわっております。生産者を限定し、厳選した滋賀県産 オオツル大豆のみを使っております。お客様の健康を考えながら本当に美味しいものを召し上がって頂くことが私共の喜びです。
※写真は松山閣名物「ゆば桶」です。ぜひご賞味下さい。

松山閣の湯葉

こだわり3

庭園季節の風景を楽しめる8千坪の大庭園

御室御所の奥山・宇多野山、原谷苑のすぐ近くに位置する山々に囲まれた閑静な料亭でございます。
春の桜、新緑、秋の紅葉など、四季折々の草花を、8千坪の大庭園にて御楽しみ頂けます。庭園内の散策やお写真の撮影も可能です。

季節の風景を楽しめる8千坪の大庭園
季節の風景を楽しめる8千坪の大庭園

こだわりの庭園もお楽しみください。

季節の風景を楽しめる8千坪の大庭園

季節の移り変わりを感じることができます。

こだわり4

自然の中で寛げるテラス席自然を感じる解放感のあるテラス

宇多野山の豊かな自然の中でごゆっくりお寛ぎいただけるテラスです。
季節毎に、違った自然の表情をお楽しみいただけるかと存じます。結婚式でご利用の際の休憩スペースや、ラグジュアリーなお集まりなどにもご利用いただければ幸いです。

自然を感じる解放感のあるテラス

こだわり5

全席完全個室結納・顔合わせ利用にも最適

少人数でのお食事会やご宴会におすすめの「南天」（小間／4~10名様×1部屋）。伝統的な和の設えが粋でお茶室のような空間に「山吹・百合」（小間／2~8名様×2部屋）。広々とした空間では大人数での催事や会合に「菖蒲水仙」（広間／4~20名様×1部屋）。結納・顔合わせなどのお祝い事のお席も設えいたします。

結納・顔合わせ利用にも最適
結納・顔合わせ利用にも最適

少人数様から大人数様まで対応可能な個室を多数ご用意しております。

結納・顔合わせ利用にも最適

大切なお集りにもご利用下さい。

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京料理・本家生ゆば料理 松山閣 松山 本店

電話 075-461-4970 下見歓迎

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