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【今月のおすすめ膳】四季折々の旬が薫るおもてなし御膳「花」名物ゆば桶付き

5,500円(税込)お1人様

その季節ならではの美味を、ふんだんに盛り込んだ人気の御膳です(お献立は月替り)。旬の京野菜や地場食材とともに、当店名物「ゆば桶」もお楽しみいただけます。JR京都駅直結の好ロケーションで、古都の絶景を眺めながら、四季折々の京の味覚をご堪能ください。
コース内容
  • 【先付】汲み上げゆば 生姜 美味出汁
    【向付】自家製ゆば あやめ麩 山葵
    【桶】 名物 自家製ゆば桶
    【焼物】鰆木の芽焼 酢取茗荷
    【蒸物】甘鯛柏蒸し 姫竹
        銀あんかけ 五色あられ 山葵
    【食事】豆御飯 赤出し 香の物
    【甘味】福ゆばバームクーヘン

    6月の献立
    【先付】汲み上げゆば 生姜 美味出汁
    【向付】自家製ゆば 撫子麩 山葵
    【桶】 名物 自家製ゆば桶
    【焼物】鰆味噌柚庵焼 茗荷
    【蒸物】蓮根蒸し 銀あん 山葵
    【食事】新生姜御飯 赤出し 香の物
    【甘味】福ゆばバームクーヘン
  • 写真はイメージです。季節により食材が変わります。
  • ご来店日に応じた献立にておもてなしいたします。ご予約時の内容と異なっている場合がございますのでご了承ください(翌月のご予約など)
受付人数 1名様~40名様
受付時間 11:00~20:30まで
予約期限 1日前の21時までにご予約ください