2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
京料理・本家生ゆば料理 松山閣 松山 JR京都伊勢丹店メニュー
キョウリョウリホンケナマユバリョウリ ショウザンカクマツヤマジェイアールキョウトイセタンテン
自家製湯葉と旬の京料理
京都駅
075-342-0070
【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
7,700円（税込）お1人様
季節の美味を盛り込んだ京懐石。おすすめの旬食材をお愉しみいただけますように、内容は毎月変更しております。当店自家製の湯葉や豆腐をはじめ、旬の京野菜や地場の食材もふんだんに器に彩り、おもてなしさせていただきます。季節の移ろいを感じられる奥深い京懐石の味わいを、どうぞ存分にご堪能くださいませ。
【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
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【今月の京懐石】旬の食材をはんなりと彩った料亭の京懐石「栄（さかえ）」名物ゆば桶付き
- コース内容
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- 【八寸】汲み上げゆば ちまき麩 海老
厚焼玉子 一寸豆
【向付】自家製ゆば 鯛 蓬胡麻豆腐 あやめ麩 山葵
【桶】 名物 自家製ゆば桶
【焼物】鰆木の芽焼 酢取茗荷
【蒸物】甘鯛柏蒸し 姫竹 蕗
銀あんかけ 五色あられ 山葵
【油物】賀茂茄子とゆばの揚げ出し
大根おろし 生姜 葱 青唐 天出汁
【食事】豆御飯 赤だし 香の物
【甘味】福ゆばバームクーヘン
6月の献立
【八寸】汲み上げゆば 海老 枝豆
水無月真丈 新丸十レモン煮
【向付】自家製ゆば 鯛 枝豆胡麻豆腐 撫子麩
【桶】 名物 自家製ゆば桶
【焼物】鮎塩焼 茗荷 たで酢
【蒸物】蓮根蒸し 銀あん 山葵
【油物】賀茂茄子田楽 青唐 煎り胡麻
【食事】新生姜御飯 赤出し 香の物
【甘味】福ゆばバームクーヘン - 写真はイメージです。季節により食材が変わります。
- ご来店日に応じた献立にておもてなしいたします。ご予約時の内容と異なっている場合がございますのでご了承ください（翌月のご予約など）
- 【八寸】汲み上げゆば ちまき麩 海老
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～20:30まで |
| 予約期限 | 1日前の21時までにご予約ください |
