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日本料理 「和乃八窓庵」メニュー

ニホンリョウリワノハッソウアン

日本料理

札幌すすきの

基本情報

011-512-8168 (直通)

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お花見彩三段重「観桜」

4,800円(税込)お1人様

1日限定15食限定 2名様より承ります。※仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。<サービス料込・税込>
コース内容

  • 澄まし仕立て
    茶巾真丈 春子椎茸 青菜
    花弁人参 柚子

    一の重
    桜鱒柚香焼き 出汁巻き玉子 海老いくら鋳込み
    若鳥松風焼き お多福豆密煮 南蛮漬け
    花びら百合根 花茗荷酢漬け

    二の重
    刺身盛り合わせ
    桜鯛重ね作り
    本鮪切り重ね 甘エビ
    あしらい色々 山葵 加減醤油

    三元豚の西京漬け
    焼き野菜添え

    三の重
    子蛸桜煮 野菜炊き合わせ
    桜麩 青身

    扇面物相
    桜海老炊き込み飯
    白飯 ゆかり

    揚物
    天婦羅盛合せ
    海老 紋甲イカ?
    アスパラ 桜葉など

    水菓子
    クレームブリュレ 桜アイス ブルーベリー
    ミント 

    甘味
    干菓子とサクラ茶
受付人数 2名様~10名様
受付時間 12:00~14:00まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 3日前の12時までにご予約ください