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日本料理 「和乃八窓庵」メニュー

ニホンリョウリワノハッソウアン

日本料理

札幌すすきの

基本情報

011-512-8168 (直通)

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大盤振舞コース(1/6から2/28)

8,800円(税込)お1人様

旬の食材を豪勢に惜しみなく盛り込み、職人の技で仕上げる日本料理コース

前日の昼12時までに要予約 <サービス料込・税込> 仕入れの状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
コース内容
  • 前 菜
    鱈白子豆腐 加減酢
    寒ブリ小串焼き 塩雲丹海老鋳込み
    金箔黒豆松葉差し 他


    京白味噌仕立て
    蒸しあわび香煎
    海老芋真丈 梅人参 青菜 柚子

    造 り
    本鮪の重ね作り
    五島産 槍烏賊他
    あしらい色々
    加減醤油

    温 物
    黒毛和牛治部煮風
    聖護院丸大根 梅麩 
    青菜 

    台の物
    真河豚の唐揚げ
    金華豚のグリル
    あしらい色々
    獅子唐 酢橘

    ご 飯
    釜焚きご飯
    湯葉 蟹ときのこ餡かけ

    水菓子
    ココアムース
    季節のアイスクリーム
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~14:00まで
17:30~20:00まで
予約期限 1日前の12時までにご予約ください