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【DINNER】 OASISコース
13,560円（税込）お1人様
前菜・メインディッシュ・デザートをお好きな物をお選びいただける全5品のコースです。
【DINNER】 OASISコース
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【DINNER】 OASISコース
- コース内容（全5品）
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- 【メニュー例】6月1日～
■アミューズ ブーシュ
■APPETIZER(下記より1品お選びくださいませ)
・タスマニアサーモンのミキュイ ハーブとマスタードのパテ フヌイユのサラダ添え
・自家製パテ・アンクルート
・オマール海老とマスクメロン ソーテルヌワインのジュレ(＋￥1,695)
■WARM APPETIZER(下記より1品お選びくださいませ)
・とうもろこしのポタージュ 檸檬のアクセント
・エゾアワビのソテー 焼き茄子 肝とトリュフのソース(＋￥1,695)
■MAIN DISH (下記より1品お選びくださいませ)
・スズキのポワレ アーティチョーク ケッカソース
・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル ベルシーソース
・国産豚肩ロースのグリル シャルキティエール
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮 ポムピューレ
・オマール海老のグリル ハーブ＆レモンバター(＋￥4,520)
・国産牛サーロインステーキ（140ｇ）彩り野菜のタリアータ風(＋￥3,390)
・稲藁で燻した黒毛和牛サーロインのグリル ソース・ヴァンルージュ(＋￥6,780)
■DESSERT
・もものデリス
・パインとココナッツのパルフェ(＋￥565) - 特定原材料8品目食物アレルギー（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
- 【メニュー例】6月1日～
| 受付人数 | 1名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～20:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（15時までにご予約ください） |
