2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【1/15～4/14】「宮崎フェア」平日ランチ（120分制）
4,700円（税込）お1人様
ホテルメトロポリタン 川崎では2021年より、「日本のひなた宮崎県」の食や観光の魅力を発信する宮崎フェアを毎年開催しており、2026年で6回目を数えます。
今回は小林市産の各種食材や高原町産のしいたけを使用した料理やデザート、えびの市の焼酎、都農町の都農ワインとのペアリングを楽しむ「都農マリアージュ」メニューなど、料理長が自ら現地を訪れ、生産者の方と対話し、食材を吟味したからこそ実現したメニューの数々が登場します。ディナータイムには宮崎牛のグリルが登場するほか、宮崎ブランドポークやみやざき地頭鶏など、肉料理もしっかりご堪能いただけます。
今回は小林市産の各種食材や高原町産のしいたけを使用した料理やデザート、えびの市の焼酎、都農町の都農ワインとのペアリングを楽しむ「都農マリアージュ」メニューなど、料理長が自ら現地を訪れ、生産者の方と対話し、食材を吟味したからこそ実現したメニューの数々が登場します。ディナータイムには宮崎牛のグリルが登場するほか、宮崎ブランドポークやみやざき地頭鶏など、肉料理もしっかりご堪能いただけます。
【1/15～4/14】「宮崎フェア」平日ランチ（120分制）
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【1/15～4/14】「宮崎フェア」平日ランチ（120分制）
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【1/15～4/14】「宮崎フェア」平日ランチ（120分制）
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【1/15～4/14】「宮崎フェア」平日ランチ（120分制）
- コース内容（全50品）
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- 主なメニュー例
・開業より1番人気のじっくり4時間かけて焼き上げたUS産プライムローストビーフ
・ピザ窯で焼き上げたイタリア産モッツァレラチーズとトマトソースマルゲリータ宮崎県産生ハムピッツァ
※がねと宮崎県産野菜の天ぷら
・フレッシュ野菜のセイロ蒸し アンチョビソース
・旬野菜のグリル ハーブオイルとゆず塩 カレーのトッピングとして利用する方も多いです
・開業から人気！シェフ特製のマカロニグラタン
・T&T特製ビーフカレー
・餃子 かわさき味噌ダレもあります。
・※宮崎牛のグリル（ディナー限定）
・※黒瀬ブリと宮崎県産豚のしゃぶしゃぶ へべすポン酢と小林市の麦味噌だれ(2月28日まで)
・※白身魚の酒蒸し 割り干し大根と海苔のソース(3月1日より)
・※観音池ポークのメンチカツ フレッシュトマトとブラウンソース
・※小林市玉光園のキノコのキッシュ
・※みやざき地頭鶏の鉄板焼き 小林市すき特産の 柚子胡椒マヨネーズ焼き(2月28日まで)
・※みやざき地頭鶏の鉄板焼き 小林市のじり特産麦味噌焼き(3月1日より)
・※鶏唐揚げとトマトの梅ニラジャン
・※かぼちゃとたくあんとクリームチーズのサラダ
・※椎茸の味噌クリームディップ ゆで卵にのせて
・※ざぶ汁
・※チキン南蛮
・タルトフリュイ
・川崎銘菓東照のかわっぴらもち
・※都農ワイナリーのぶどうジュースを使ったぶどうゼリーと八角のパンナコッタ
・※抹茶のエスプーマ 小林市産 須木栗とみやだいずきな粉のソース
・ソフトドリンクやコーヒー紅茶が楽しめます。
※宮崎の食材を利用しております。
その他定番メニューやスイーツも満載。料理長熟考のメニューをご期待ください - ※ブッフェ料理は14:30までとなります。
- 主なメニュー例
- ■食べ放題 120分制
| 受付人数 | 1名様～10名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～12:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 利用条件 | 子供料金 小人2,200円 幼児1,100円 3歳以下無料 |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
