2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
Dinner Héritage
28,000円（税込）お1人様
未来へと引き継ぎたい経験と技術にシェフドミニクらしい革新と遊び心を潜ませた、 五感でお楽しみいただくスペシャリテコースです。
Dinner Héritage
-
Dinner Héritage
-
- コース内容（全8品）
-
- ■プティ・サレ
■アミューズ・ブーシェ
■ボタン海老のカルパッチョ バジルとミント風味のタブレ
■オマール・ブルーと黒大根のサラダ フランボワーズ・ヴィネグレット
■舌平目のヴィエヌワーズ 夏野菜 ソース・サフラン
■ 牛フィレ肉のロティ 季節の野菜 ソース・キャトルポワヴル
■デザート
■食後のお飲物
コーヒーor紅茶orハーブティー小菓子と共に
- ■プティ・サレ
| 受付人数 | 2名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 18:00～19:30まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
