2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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LUNCH Générations
11,000円（税込）お1人様
フランスの伝統的なメゾンや銘店で総料理長を歴任する中で、常に伝統と革新の調和を心がけてきたドミニク・ブシェ。 彼の継承を担った当レストランシェフが考案する、日本やフランスの旬素材を使った季節を味わうコースです。
LUNCH Générations
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LUNCH Générations
- コース内容（全7品）
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- ■プティ・サレ
■アミューズ・ブーシュ
■ガランティーヌ 黒トリュフのピューレ
■金目鯛の鱗焼き ソース・ビスク
■豚ロースのロティ ブーダン・ノワール ソース・バルサミコ・ブラン
■デザート
■食後のお飲物
コーヒーor紅茶orハーブティー 小菓子と共に
- ■プティ・サレ
| 受付人数 | 2名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～13:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
