2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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DINNER Harmonie
23,000円（税込）お1人様
継承をテーマとしたドミニク・ブシェの価値観を象徴するグランシェフドミニクのシグニチャーディッシュと、
レストランシェフによる日本の旬食材を活かしたディッシュとのアルモニ（調和）をテーマにしたコースです。
レストランシェフによる日本の旬食材を活かしたディッシュとのアルモニ（調和）をテーマにしたコースです。
DINNER Harmonie
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DINNER Harmonie
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DINNER Harmonie
- コース内容（全7品）
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- ■プティ・サレ
■アミューズ・ブーシェ
■ボタン海老のカルパッチョ バジルとミント風味のタブレ
■金目鯛の鱗焼き ソース・ビスク
■フランス産鳩肉のロティ ソース・キャトルポワヴル
■デザート
■食後のお飲物
コーヒーor紅茶orハーブティー小菓子と共に
- ■プティ・サレ
| 受付人数 | 2名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 18:00～19:30まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
