【誕生日や記念日に】
デザートプレートをご用意！

茹で鶏の四川ゴマソース　 棒棒鶏

茹で鶏の特製ピリ辛ソース 　怪味鶏

四川よだれ鶏　 口水鶏

茹で豚肉のガーリックソース 　雲白肉

コリコリ！！クラゲの冷菜　 海蜇皮

ピータンの冷菜　 皮蛋

本日のチャイナオードブル（御一人様分）　美彩冷碟子

緑色ザーサイの浅漬け　緑色搾菜

皮付き大根の唐辛子醬油漬け　醬蘿蔔

くるみの飴炊き　抜絲胡桃

フカヒレの姿煮込み　 紅焼排翅

蒸しアワビの醤油煮込み　 紅焼鮑魚

蒸しアワビと干しナマコ醤油煮込み　 紅焼鮑海参

干しナマコの山東風煮込み 　葱焼干海参

フカヒレと蟹肉の特製スープ 　蟹肉魚翅湯

茹で鶏入りサンラータン　 鶏絲酸辣湯

手包みワンタン入り玉子スープ　 蛋花雲呑湯

チリソース　 乾焼

塩炒め　 清炒

中国味噌炒め　豆豉

スパイシーマヨネーズ　 蛋黄

北京風卵白炒め　 芙蓉

特選牛肉とピーマンの細切り炒め　 青椒牛肉絲　

天廣堂特製ホイコーロー　 回鍋肉片

鎮江黒酢のスブタ 　黒醋肉球

特選鶏肉とカシューナッツの炒め　 腰果鶏丁

特選鶏肉の香味揚げ 　蒜香炸鶏

～天廣堂名物　黒酢トンポーロウ～　1ヶ　黒醋東坡肉

新鮮エビの四川唐辛子炒め 　宮保蝦仁

四川マーボードウフ 　陳麻婆豆腐

牛スジ肉とハチノスの麻辣煮込み 　麻辣牛筋肚

鶏モモ肉香味揚げ四川唐辛子炒め 　辣子鶏

にぎやか五目うま煮　 八宝菜

豆腐と蟹肉の塩煮込み　 蟹肉豆腐

五目オコゲ 土鍋仕立て　 什景鍋巴

海鮮オコゲ 土鍋仕立て 　海鮮鍋巴

カニ玉甘酢あんかけ 　芙蓉蟹

塩炒め 　清炒

ガーリック炒め　 蒜蓉

カニ肉卵白ソース　 蟹肉

蒸籠強火蒸し　 清蒸

カニチャーハン　 蟹肉炒飯

五目チャーハン　 什景炒飯

中国たまり醤油チャーハン　 老抽王炒飯

五目あんかけ焼きそば　 什景炒麺

五目あんかけご飯　

海鮮あんかけ焼きそば　 海鮮炒麺

海鮮あんかけご飯 　

五目スープソバ　 什景湯麺

にぎやか海鮮スープソバ　 海鮮湯麺

茹で鶏と白菜の生姜白湯ソバ　 茹鶏姜白麺

激辛！！麻辣火鍋麺 　麻辣火鍋麵

サンラータンメン 　酸辣湯麺

天廣堂特製タンタンメン　 天廣坦々麺

フカヒレの姿煮入りスープソバ 　排翅湯麺

フカヒレと蟹肉餡中華風 蟹肉魚翅粥

茹で鶏入り中華風白湯粥 茹鶏白湯粥

野菜入り中華風玉子粥 　素菜蛋花粥

蟹シューマイ　　蟹肉焼売

春巻き 　脆皮春捲

蒸しパン 　花捲

エビすり身トースト揚げ　　蝦仁肚司

手包みショウロンポウ　小籠包

皮から手造り焼き餃子（5ヶ）　　　鍋貼餃子

お子様ラーメン

お子様五目チャーハン

辛くない麻婆豆腐

鶏の唐揚げ　3ヶ

エビせんべい　10枚

自家製マンゴープリン　 芒果布丁

天廣堂特製 塩杏仁豆腐　 塩杏仁豆腐

バニラアイスクリーム　 牛奶冰淇淋

季節のアイスクリーム 　季香冰淇淋

胡麻付き揚げ団子 　芝麻球

今月のオリジナルデザート