2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
北海道産 生ウニのコンソメゼリー寄せカリフラワーのクリーム添え
北海道・厚岸産 生カキのマリネ フランボワーズの香り・サラダ添え
あかざえびのマリネ フランボワーズの香り・サラダ添え
紀州産 かわはぎのマリネ 長芋の黄味和え・すだちの香り
石川・氷見産 鰆(さわら)の瞬間燻製 人参のサラダ添え
愛知・三河産 焼はまぐり
ずわいがにとアスパラのシャルロットサラダ
カナダ産 オマールえびのクリーム和え
長野・信州産 きじとフォアグラのテリーヌ トリュフの香り
仏・ランド産 フォアグラのポアレ 石川芋添え・トリュフソース
仏・ボルドー産 セップのソテー ボルドー風
仏・ドンブ産 グルヌイユ(かえる)のムニエル
あかざえびのポアレ じゃが芋のカリカリ焼サラダ
北海道産 真鱈の白子のムニエル トマトソース
温かいマッシュルームのスープ
北海道産 帆立貝柱のポアレ にんにくバターソース
山口・萩産 柳がれいのボン、ファム風
オーストラリア産 仔羊の岩塩包焼き 香草風味
鹿児島産 A5 イチボ肉のローストビーフ風
秋田産 秋田ポークのロースト にんにく添え
鳥取産 大山地鶏のロースト
仏・ランド産 仔鳩(ピジョン)のロースト サルミソース
仏・シャラン産 ビュルゴー家 鴨胸肉のロースト
仏産 きじ(フェザン)のロースト 小玉葱添え、サルミクリームソース
島根・美郷町産 山くじら(うり坊)ロース肉のロースト
島根・美郷町産 山くじら(うり坊)すね肉のコンフィ―
島根・美郷町産 山くじら(うり坊)バラ肉の白ワイン煮
島根・美郷町産 山くじら(うり坊)もも肉の白ワイン煮
北島亭
電話 050-5489-6532