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アザブイチゴ

日本料理・おでん

麻布十番

基本情報

03-5772-2936

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非日常的空間での上質な料理

和を基調とした京町屋のような佇まいの落ち着いた店内

京野菜、肉、魚など産地直送の素材により一層拘った
日本料理を提供致します。

あざぶ一期のおでんは
豆鯵・とび魚・いりこ・真昆布など8種類の出汁をブレンドしたこだわりのスープは
おでんの概念を覆すものとなっております。

魚は天然ものに拘り、焼物は備長炭で丁寧に仕上げます。

美味しいい料理とお酒で
特別な方とのひとときをお過ごしください。

こだわり1

落ち着いた雰囲気やさしい明かりとジャズに癒される

スタイリッシュさと粋が融合した、ゆったりと落ち着けるカウンター。和を基調とした京町屋のような佇まいの落ち着いた店内。非日常的な空間で大切な方との大切なお時間をお過ごしくださいませ。

やさしい明かりとジャズに癒される

こだわり2

おもてなし日本料理のベテラン料理長の技

あざぶ一期拘りの、産地直送の野菜や天然の魚
備長炭を使い丁寧に仕上げます。
一番美味しい食べ方を提供致します。

日本料理のベテラン料理長の技

こだわり3

自慢の一品素材の持つ旨味を引き出したおでん

「おでん」の概念を覆す、一品ひと品のポテンシャルの高さが魅力。旨味が凝縮された「一期玉子」はとろけた半熟に、夏は冬瓜、冬は牡蠣など旬の素材も取り入れた芸術的でありながら気楽に楽しめるおでんの数々にファンも多い。心の底に染み渡るような贅沢な一品に幸せを感じるだろう。

素材の持つ旨味を引き出したおでん
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あざぶ一期

電話 03-5772-2936