【Stay Home with Edition企画】
人気のお食事とデザートを詰め合わせた、とってもお得なセットです。

《セット内容》

・５種チーズのラザニア風（2人前）
・点心セットMR.陳（2人前）
・フレンチ グローバル キーマ風カレー（2人前）
・ポークスペアリブの熟成黒ニンニク煮込み　人参のフォンダン（2人前）

人参のフォンダン（2人前）
・バウムクーヘン・ピレネー　1台
・ディンブラティー 4バック

【Stay Home with Edition企画】
色んなお料理を少しずつ食べてみたい！の声にお応えして、
人気のお食事とデザートを詰め合わせた「エディション・ティスティングBOX」を企画致しました！

《セット内容》

・点心セットMR.Chen（9個）
・煮込みハンバーグ 新玉葱と実山椒のシャリアピンソース（1人前）
・フレンチ グローバル キーマ風カレー（1人前）
・ポークスペアリブの熟成黒ニンニク煮込み　人参のフォンダン（1人前）
・バウムクーヘン・ピレネー　4分の1カット
・ピーカンナッツショコラ　ミニ

点心14個入り。
シェフ下村がこよなく愛する、横浜発 カラフルな《点心セレクトBOX 》独自の器使いで、蒸し器を使う事なく熱々の点心が電子レンジで仕上がります。

【Stay Home with Edition企画】
人気のスィーツとノンアルコールドリンクを詰め合わせた、とってもお得なセットです。
エディション自慢のスィーツで幸せなティータイムをお過ごしください。

《セット内容》

・イタリア シチリア産 ピスタチオとグリオットチェリーのケイク　1台
シチリア産ピスタチオナッツを贅沢に使用した香り高い生地に、爽やかな酸味のグリオットチェリーを加え、ホワイトチョコレートでまろやかなケイクに仕上げました。

・バウムクーヘン・ピレネー　1台
甘味をおさえ、素材の美味しさを引き出した大人のバウムクーヘン。
外側はサクッと、内側はしっとりとした食感と口当たり、シナモンとオリーブオイルの香りが特徴です。

・ピーカンナッツショコラ（Ｓ）　　　150g
良質なピーカンナッツをローストし、薄く飴がけ後に、ショコラをまとわせ、上質なカカオで仕上げたエディション自慢の逸品。
軽やかな歯ざわりと上品な甘さが人気です。コーヒーやウィスキーとご一緒にどうぞ

・スリランカ産高級茶葉“ディンブラ” 　4パック
スリランカの高地で育ったディンブラは、芳醇な香り、適度な渋みとコクのバランスに優れた紅茶です。

・オリジナルポリフェノールウォーター　ノンシュガー500ml
南米ペルーの紫トウモロコシ、スパイス、フルーツを原料としたノンシュガーで仕上げた、ポリフェノールたっぷりのヘルシードリンク

《セット内容》

・バウムクーヘン・ピレネー　1台
甘味を抑え、素材の美味しさを引き出した大人のバームクーヘン。
外側はサクッと、内側はしっとりとした食感と口当たり、シナモンとオリーブオイルの香りが特徴です。

・ピーカンナッツショコラ（S）　150g
良質なピーカンナッツをローストし、薄く飴がけ後に、ショコラをまとわせ、上質なカカオで仕上げたエディション自慢の逸品。
軽やかな歯ざわりと上品な甘さが人気です。コーヒーやウィスキーとご一緒にどうぞ

・スリランカ産高級茶葉“ディンブラ“　4パック
スリランカの高地で育ったディンプラは、芳醇な香り、適度な渋みとコクのバランスに優れた紅茶です。

ハンバーグはローストした後に煮込んでおり、新玉葱と実山椒の香りと共にお楽しみください。
ビーフ100%に玉葱、パン粉をバランス良く加え仕上げてあります。

※真空パック入り 150g×2枚入

航空会社 国際線ビジネスクラス機内食監修の際に提供していたハンバーグの再現レシピとなります。
ビーフ100%に様々なスパイスを加え非常にジューシーに仕上げています。

※ソース デミグラス不使用

良質の仔牛タンを豚肉、野菜、マッシュルーム、スパイスです仕上げた濃厚なブイヨンで、4時間じっくりと柔らか煮込んだものです。

ジャガイモのニョッキ添え

※2人前 仔牛タン300g+ブイヨン 真空袋入り

良質のポークスペアリブをチキンブイヨン、トマト、香味野菜、熟成黒ニンニクと共に煮込みました。うま味たっぷりのジューシーなら肉質をお楽しみください。

※2人前 真空袋入り

日本の食材にインド、タイ、ペルーのスパイス、唐辛子、ハーブをふんだんに用い、フレンチのテクニックで仕上げたキーマ風カレーとなります。
ライス、パン、パスタとの相性も抜群です。

スクランブルエッグ添え

※冷凍保存可/ライスはつきません
※スパイスとハーブの配合は毎回の製造ごとに若干代わります、お楽しみください。
※2人前500g入り/真空袋入り

良質の仔牛タンを豚肉、野菜、マッシュルーム、スパイスです仕上げた濃厚なブイヨンで、4時間じっくりと柔らか煮込んだものです。ジャガイモのニョッキ添え
※2人前 仔牛タン300g+ブイヨン 真空袋入り

日本の食材にインド、タイ、ペルーのスパイス、唐辛子、ハーブをふんだんに用い、フレンチのテクニックで仕上げたキーマ風カレーとなります。
※2人前500g入り/真空袋入り

こちらの２点を合わせたお得なセットです。
別々に、またはご一緒に、贅沢に仔牛タンカレーをお楽しみ頂けます。

ショートパスタ/筍/茄子/豚肉/モッツァレラ/パルメザンを用いながら、過度な油脂分を抑えた作りとなっております。

調理する2～3時間前を目安に冷蔵庫から出して常温に戻してください。蓋とシートを外し、180℃20～25分を目安にオーブンで焼きあげて頂き、仕上げに別添えのミモレットチーズを上からかけてお召し上がりください。

※耐熱皿入り、返却不要

国際線機内食監修の折、ビジネスクラスにて提供していたハンバーグの再現レシピ商品となります。

※ブロッコリーのパルメザンチーズ焼き/スクランブルエッグ/デミグラスソース不使用
※ライスは付きません。

スクランブルエッグ添え　生クリーム、トウモロコシを加えたマイルドなカレーです。

※冷凍保存可/ライスはつきません。

良質なピーカンナッツをローストし、薄く飴がけ後に、ショコラをまとわせ、上質なカカオで仕上げたエディション自慢の逸品。
軽やかな歯ざわりと上品な甘さが人気です。コーヒーやウィスキーとご一緒にどうぞ

南米ペルーの紫トウモロコシ、スパイス、フルーツを原料としたノンシュガーで仕上げた、ポリフェノールたっぷりのヘルシードリンク。