2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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シグネチャーディナーメニュー
38,800円（税込）お1人様
旬の食材を当店自慢の逸品でご堪能ください
シグネチャーディナーメニュー
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シグネチャーディナーメニュー
- コース内容
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- 【6月11日までのメニュー例】
■広東式焼き物前菜盛り合わせ
■ 沖縄県産スッポン 冬虫夏草 乾燥魚の浮き袋 衣笠茸入り金華ハム蒸しスープ
■ヘイフンテラス特製 釜炙り焼き北京ダック
エシャレット 林檎入り特製味噌 サラダクレープ巻き クリスピーチリポテト添え
■三陸産干し鮑のプレミアムオイスターソース煮込み 春大根の干し貝柱詰め 天白どんこ椎茸
■葉山牛サーロインの湯引き XO醤特製ソース 春野菜添え
■国産伊勢海老の駿河湾産桜海老ソース煮込み伊府麺
■ココナッツプリン 桜とローストアーモンドミルクソース 燕の巣添え
■中国菓子
本日の中国茶
【6月12日からのメニュー例】
■広東式焼き物前菜盛り合わせ
■烏骨鶏 冬虫夏草 乾燥魚の浮き袋 衣笠茸入り金華ハム蒸しスープ
■ヘイフンテラス特製 釜炙り焼き北京ダック 二彩仕立て
■三陸産干し鮑のプレミアムオイスターソース煮込み 夏大根の干し貝柱詰め
芥蘭菜と花椎茸添え
■葉山牛サーロインと万願寺唐辛子入り XO醤炒め 巣籠盛り
■高知県産白甘鯛と雪菜入り香港式フィッシュスープビーフン
■沖縄県産紅芋とココナッツアーモンドミルクプリン 石垣島黒糖黒蜜ソース 燕の巣添え
■中国菓子
本日の中国茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 【6月11日までのメニュー例】
| 受付人数 | 1名様～6名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～20:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（16時までにご予約ください） |
