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完全個室の老舗京懐石店

新宿

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ご接待にもご宴席にも適した『北山』/7月のお献立

11,000円(税込)お1人様

7月の『北山』は、お椀に『鱧真丈』、焼物に『京都上賀茂産 賀茂茄子田楽』、旬菜に『鮎塩焼』、『土鍋炊き 鱧御飯』のお食事などで構成しております。ご接待にもご宴席にも適した懐石コースです。
コース内容
  • 前菜 夏の彩り
       フォアグラゼリー
       枝豆 魚そうめん
       八つ橋海老 鱧寿司
       ふくさ卵 若桃

    お椀 鱧真丈
        はす芋 柚子

    向付 鯛 いか
       本まぐろ 湯葉

    焼物 京都上賀茂産
       賀茂茄子田楽
       万願寺とうがらし

    旬菜 鮎塩焼
        たで酢 茗荷

    強肴 豚角煮 みぞれ掛け
        大根卸し 山椒伏見
         ラディッシュ とまと

    食事 土鍋炊き 鱧御飯
        香の物 赤出汁


    プラス 二、七五〇円で鰻御飯に変更することができます。
  • 10名様以上でご利用の際は、旬菜を決めさせていただく場合がございます。ご了承ください。
受付人数 2名様~
受付時間 11:00~20:30まで
利用条件 ネット予約期限以降は電話予約、ご来店後のご注文も可。
予約期限 1日前の17時までにご予約ください