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大宮　個室　和食　接待

大宮

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048-645-7778

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※※※　単品料理は季節毎または入荷毎に変更しますので、一例としてご参考下さい。　※※※

★★★★　　新メニュー　　★★★★
鳥取県産天然岩牡蠣　※仕入れ状況による提供

鳥取県産の岩牡蠣は身が大きく、レモンを搾って豪快に食べるとクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。岩牡蠣は初夏からお盆にかけてが旬ですのでこの時期に是非味わって頂きたい一品です！
- 大きさにより変動
  
  1200円～
牛握り

和牛コースに含まれる【牛握り】をこの度常時単品メニューとしてご提供！
5850円コースは物足りないけど、7950円コースは量が多いと感じる方は5850円＋牛握りで丁度良くコース料理を楽しめます！シャリのまろやかな酸味ろ牛肉の脂の旨味が絶妙にマッチした一品です！
- サイズにより変更
  
  880円（税込）～
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┃　～　お　造　り　～　┃
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他にも各産地より入荷しております。　詳しくはお尋ね下さい。

板長おまかせ　お造り盛り合わせ（1人前）
- 2,500円（税込）～
厚岸　　生カキ
- 仕入れ状況により変更
  
  1,200円（税込）～
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┃　～　煮　・　焼き　・　揚げ　・　蒸し　～　┃
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和牛網焼き　　　　国産黒毛和牛

　国産黒毛和牛100グラム～
- 100g
  
  3,300円（税込）～
出し巻き玉子
- 900円（税込）
鶏のもろみ焼き
- 1,350円（税込）
牡蠣グラタン
- 1,200円（税込）
焼き蛤
- 1,320円（税込）～
活穴子白焼き
- 1,500円（税込）～
地鶏ペッパー焼き
- 1,350円（税込）
インカのめざめフライドサラダ
- 1,350円（税込）
馬刺し
- 2,500円（税込）
大海老塩焼き
- 2,500円（税込）～
焼きタラバガニ
- 4,800円（税込）～
伊勢海老浜焼き・グラタン・赤出汁
- 4,000円（税込）～
きんき煮付け・塩焼き
- 4,400円（税込）～
毛がに
- 5,500円（税込）～
黒アワビのステーキ
- 5,500円（税込）～
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┃　　今月のおすすめ料理　　┃
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鱧のおろし煮
- 890円（税込）
南京のすり流し
- 890円（税込）
秋刀魚の和風カルパッチョ
- 1,150円（税込）
松茸と蟹つみれの潮椀
- 1,150円（税込）
甘鯛の信州蒸し
- 1,330円（税込）
メヌケと海老芋の炊き合せ
- 1,330円（税込）
今月のお造り　各種
- 1,320円（税込）～
真鯵のしそ揚げと蓮根の挟み揚げ
- 1,330円（税込）
障泥烏賊の天麩羅
- 1,680円（税込）
松茸の土瓶蒸し
- 1,680円（税込）
松茸焼き・天麩羅
- 各2500円より
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┃　　　　珍味各種　　　　┃
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莫久来 - ばくらい - (ホヤとコノワタの塩辛)
- 890円（税込）
ホタルイカの沖漬け
- 890円（税込）
鯛の酒盗
- 890円（税込）
前菜三種盛り
- 1,200円（税込）
珍味三種盛り
- 1,200円（税込）

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※※※ 単品料理は季節毎または入荷毎に変更しますので、一例としてご参考下さい。 ※※※

他にも各産地より入荷しております。 詳しくはお尋ね下さい。

※※※　単品料理は季節毎または入荷毎に変更しますので、一例としてご参考下さい。　※※※

他にも各産地より入荷しております。　詳しくはお尋ね下さい。