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3日前予約制 7月限定『特別賞味懐石』

33,000円(税込)お1人様

この季節だけの特別懐石「鮑しゃぶしゃぶのお椀」「鮎笹焼き」「神戸牛朴葉焼き」など、特別なお料理をご用意いたしました。調理長渾身の懐石コースです。
コース内容(全7品)
  • 前 菜 一、うなぎ八幡巻き
          【四万十川産】手長海老
           鱧寿司 ほおずき卵
        一、夏の彩り盛り合せ

    椀替り 【島根産】鮑しゃぶしゃぶ
         京水菜 九条葱

    向 付 一、【島根産】雉子羽太
            本鮪、とり貝
        一、鱧切り落とし

    焼 物 【長野県産】鮎笹焼き

    旬 菜 神戸牛朴葉焼き

    強 肴 【石川県産】おこぜ 
        【京都上賀茂】賀茂茄子 葛あんかけ

    御 飯 【淡路産】鱧、玉ねぎ
         玉子とじ御飯
          赤出汁 香の物

    水 物 果物盛合せ
        葛切り お薄
  • ※写真はイメージです。
    ※仕入れの都合上、献立の一部を変更、又は販売を停止することがございます。
     あしからずご了承くださいませ
受付人数 1名様~40名様
受付時間 11:00~14:00まで
17:00~20:30まで
予約期限 3日前の12時までにご予約ください