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7月「雅懐石」
22,000円（税込）お1人様
旬の食材を使用した、この季節だけの特別懐石です。「鱧くずたたきのお椀」「鮎笹焼き」「神戸牛すき鍋」「【名物】うなぎ蒲焼ごはん」など、特別なお料理をご用意いたしました。
※+5,500円(税込)で伊勢海老のお造りを付けられます。こちらは3日前までの要予約です。
※+5,500円(税込)で伊勢海老のお造りを付けられます。こちらは3日前までの要予約です。
- コース内容（全8品）
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- 前 菜 夏の彩り盛合せ
椀 鱧くずたたき 梅肉
向 付 〈京都夏の風物詩〉
一、鱧切り落とし
一、本日のお造り盛合せ
焼 物 〈琵琶湖〉
鮎笹焼き
鉢 物 〈京都上賀茂産〉
賀茂茄子 ふかひれ
[伝統京野菜]
万願寺唐辛子
旬 菜 神戸牛すき鍋
御 飯 【名物】うなぎ蒲焼ごはん
赤出汁 香の物
水 物 果物盛合せ
葛切り お薄 - ※写真はイメージです。
※仕入れの都合上、献立の一部を変更、又は販売を停止することがございます。
あしからずご了承くださいませ。
- 前 菜 夏の彩り盛合せ
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:00まで 17:00～19:30まで |
| 予約期限 | 1日前の12時までにご予約ください |
