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会席 「立山（たてやま）」
17,600円（税込）お1人様
時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「立山（たてやま）」
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会席 「立山（たてやま）」
- コース内容（全9品）
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- 先 付 鱧照り焼き 有馬山椒
翡翠茄子 酢取り茗荷 土佐酢
前 菜 かぼす釜 お浸し
占地茸 菊菜 黄菊
穴子八幡巻き 鯛小袖寿司
粟麩田楽 恵比寿
新銀杏 松葉
御 椀 加賀蓮根すり流し
巻海老 錦秋豆富
つる菜 青柚子
御造り 車鯛昆布〆
甘海老 烏賊
中 皿 玉地蒸し
松茸 百合根
三つ葉 振り柚子
揚げ物 口細鰈唐揚げ
万願寺唐辛子
五郎島金時芋 煎り出汁
浅葱 紅葉おろし
煮 物 治部煮
合鴨ロース煮
小松菜 簾麩 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
おぼろ昆布煮麺
水菓子 金沢あんみつ
無花果 マスカット
能登大納言餡 加賀棒茶蜜
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 鱧照り焼き 有馬山椒
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
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| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
