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会席 「立山（たてやま）」
17,600円（税込）お1人様
時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「立山（たてやま）」
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会席 「立山（たてやま）」
- コース内容（全9品）
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- 先 付 巻海老
白胡麻豆富
防風 割醤油 山葵
前 菜 ほおずき
河豚糠漬け 酢橘みぞれ
新じゅん菜
叩きオクラ 美味出汁
どじょう蒲焼
恵比寿 片葉胡麻和え
御 椀 白味噌仕立て
金沢菊田味噌
焼き鮎姿 笹牛蒡
翡翠茄子 蓼庵
御造り 車鯛昆布〆
鮪焼き霜
烏賊 又は 大梅貝
中 皿 鰻ざく
鰻蒲焼き
加賀太胡瓜
生姜酢 酢取り茗荷
焼き物 福子若狭焼き
谷中生姜 新蓮根金平
煮 物 治部煮
合鴨ロース煮
小松菜 蓬麩 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
梅煮麺
水菓子 パッションフルーツパンナコッタ
ミント
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 巻海老
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
