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会席 「兼六（けんろく） 香箱蟹付き」
36,300円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「兼六（けんろく） 香箱蟹付き」
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会席 「兼六（けんろく） 香箱蟹付き」
- コース内容（全10品）
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- 先 付 香箱蟹
金時草湯葉巻
千鳥酢 防風
前 菜 柚子釜 白和え
車海老 牛蒡 金時人参
能登生子 このわた
鮟肝琥珀寄せ
蕪寿司 松葉
角唐墨 角蕪
御 椀 白味噌仕立て
金沢菊田味噌
鱈身 白子豆富
芽蕪 柚子
御造り 一品目 河豚薄造り
二品目 鰤 鱈子付け
中 皿 図合蟹蕪蒸し
百合根 銀杏 生姜庵
焼き物 鰤柚庵焼き
五色なます
牛蒡松葉金平
煮 物 治部煮
黒毛和牛
小松菜 簾麩 山葵
御食事 図合蟹雑炊
香の物
水菓子 ル レクチェ ミント
甘 味 蒸し羊羹 栗とあんぽ柿
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 香箱蟹
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
