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会席 「兼六（けんろく）」
33,000円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「兼六（けんろく）」
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会席 「兼六（けんろく）」
- コース内容（全10品）
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- 先 付 図合蟹 脚
蟹身山菜寄せ
蕗 蕨 山独活
生姜 防風 千鳥酢
前 菜 鮴唐揚げ
うす衣揚げ
たらの芽 天豆
干口子火取り
能登揚浜塩 酢橘
能登なまこ このわた
御 椀 車海老奉書巻き
大根 三つ葉
蓬豆富 木の芽
御造り 一品目 ふくうす造り
二品目 甘海老 活大梅貝
中 皿 ふく白子玉地蒸し
百合根 芽葱
生姜庵
焼き物 甘鯛若狭焼き
筍木の芽炊き せん菜
煮 物 治部煮
黒毛和牛
小松菜 簾麩 山葵
御食事 昆布〆鯛茶漬け 又は
手打ち蕎麦 汐露
水菓子 日向夏ゼリー
甘 味 能登大納言ぜんざい
桜道明寺
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 図合蟹 脚
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
| 予約期限 | 1日前の15時までにご予約ください |
