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青山 浅田メニュー

アオヤマ アサダ

日本料理・加賀料理

外苑前・青山一丁目

基本情報

03-5411-0171

下見歓迎
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主菜が選べる九谷五彩

9,900円(税込)お1人様

季節の加賀料理を美しく詰めた五段重と好みの主菜が選べる浅田の九谷五彩。
本格的な会席料理の味わいを堪能いただける品々と好みの主菜の取り合わせをお召し上がり頂けます。
コース内容(全10品)
  • 先 付  無花果酒蒸し
         胡麻衣 振り柚子

    御 椀  清汁仕立て
         矢柄葛叩き 玉子豆腐
         蔓菜 柚子

      五段重

    御造り  旬のお造り

    中 皿  太刀魚香煎揚げ 檸檬

    焼 物  鰆幽庵焼
         万願寺唐辛子焼き浸し

    煮 物  茄子 五郎島金時 石川芋
         蓮芋 舞茸 木の芽
          
    酢の物  焼真菰茸 椎茸
         ズッキーニ 巻海老
         卸ポン酢     

    主 菜
    (下記のいずれかよりお選び下さい)

    一、 土瓶蒸し(土瓶蒸しをお選びの際は、御椀がつきません)
       松茸
       めぎすつみれ 巻海老
        巻湯葉
          結び三つ葉 酢橘

    一、 黒毛和牛炭火焼き
           ロース60g
           野菜サラダ

    御食事  手打蕎麦 汐露
         又は
         江戸三度御飯
         香の物 味噌汁

    水菓子  能登大納言の蓮根寄せ


    ※一例です。仕入れ状況によって異なります。
受付人数 1名様~40名様
受付時間 11:30~14:30まで