2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
- コース内容(全9品)
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- 先 付 車海老湯霜
たらの芽 うるい こごみ
美味出汁ジュレ
生姜 木の芽
前 菜 蟹身山菜寄せ
蕗 蕨 山独活
白和え
天豆 栗渋皮煮
スナップ豌豆 振り柚子
小鯛小袖寿司 桜葉
能登生子 このわた
御 椀 蛤吸い
地蛤 蓬豆富
かぎ蕨 木の芽
御 造 ふくうす造り
車鯛昆布〆 大梅貝
中 皿 山菜天婦羅
筍 蕗のとう たらの芽 屈
能登揚げ浜塩 檸檬
焼 物 黒毛和牛ヒレ炭火焼き
焼き野菜 香味野菜
能登塩 山椒しょうゆ
御食事 土鍋炊き
ひゃくまん穀御飯
江戸三度 味噌汁
水菓子 橙寄せ
甘 味 能登大納言ぜんざい 桜道明寺
※一例です。入荷状況によって異なります。
- 写真はイメージです。
受付人数 |
1名様~40名様 |
受付時間 |
11:30~11:30まで 17:30~21:30まで |
予約期限 |
2日前の18時までにご予約ください |