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ステーキ会席
27,500円（税込）お1人様
時節ごとに旬の素材を活かしたお料理と和牛ヒレ肉ステーキのコースです。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
ステーキ会席
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ステーキ会席
- コース内容（全9品）
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- 先 付 蓮の葉 鱧落とし
加賀太胡瓜 梅肉醤油
前 菜 鬼灯 白和え
玉蜀黍 枝豆
泥鰌蒲焼 酢取り茗荷寿司
胡瓜昆布〆
打木赤皮甘栗南瓜羹
御 椀 甘鯛一汐焼き
湯葉豆富
冬瓜 青柚子
御造り 鮪焼霜 煽り烏賊
能登鱚昆布〆
又は 真子鰈
揚 物 加賀野菜天婦羅
へた紫茄子 蔓豆
打木赤皮甘栗南瓜
金時草
天つゆ 大根卸し
焼 物 黒毛和牛ヒレ炭火焼き
アスパラガス
馬鈴薯 トマト
香味野菜
能登塩 山椒しょうゆ
食 事 土鍋炊き
ひゃくまん穀
味噌汁 江戸三度
水菓子 奥能登西瓜 氷室寄せ
甘 味 能登大納言
冷やしお汁粉 白玉
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 蓮の葉 鱧落とし
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～11:30まで 17:30～21:30まで |
