2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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会席「宝達（ほうたつ）」
45,100円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席「宝達（ほうたつ）」
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会席「宝達（ほうたつ）」
- コース内容（全10品）
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- ≪献立一覧≫
先 付 香箱蟹 金時草湯葉巻 千鳥酢 防風
御 椀 みぞれ仕立て 鰤一汐焼き 源助大根色紙 芽蕪 松葉柚子
御造り 一品目 河豚薄造り ポン酢 薬味
二品目 鰤
強 肴 甘海老 このわた 針柚子
中 皿 焼き図合蟹 能登揚げ浜塩 酢橘
蟹味噌玉地蒸し
焼 物 のど黒塩焼き
牛蒡松葉金平 染めおろし 酢橘
煮 物 治部煮
黒毛和牛 小玉葱 小松菜 簾麩 山葵
御食事 土鍋炊き蟹御飯 お味噌汁 香の物
水菓子 洋梨
甘 味 栗と無花果の蒸し羊羹
※時季や市況により若干内容が若干異なります。 - 写真はイメージです。
- ≪献立一覧≫
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
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| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
