2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
会席「宝達（ほうだつ）」
41,800円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席「宝達（ほうだつ）」
-
会席「宝達（ほうだつ）」
- コース内容（全10品）
-
- 先 付 毛蟹 蟹身
加賀太胡瓜
たらの芽 千鳥酢
前 菜 菖蒲の葉
細魚粽寿司
鯛柏葉寿司
菖蒲独活
干口子焜炉焼き
御 椀 甘鯛一汐焼き
木綿豆富
防風 花柚子
御造り 真子鰈うす造り
ポン酢 浅葱 紅葉卸
鮪焼き霜
新玉葱 大葉 茗荷
中 皿 鮑風味焼き
アスパラガス
クレソン
焼き物 のど黒塩焼き
木の葉生姜
野蕗辛煮
染め卸し 酢橘
煮 物 治部煮
黒毛和牛ヒレ
小松菜 蓬麩 山葵
御食事 土鍋炊き鮎御飯
小吸い物 香の物
水菓子 マンゴー ミント
甘 味 能登大納言ぜんざい
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 毛蟹 蟹身
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
