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会席 「立山（たてやま）」
17,600円（税込）お1人様
時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「立山（たてやま）」
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会席 「立山（たてやま）」
- コース内容（全9品）
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- 先 付 鱧南蛮漬け
加賀太胡瓜 ミニオクラ
卸し生姜
前 菜 鬼灯 白和え 隠元 天豆
酢橘釜 うるか
酢取り茗荷寿司
泥鰌蒲焼
赤皮南瓜羹
御 椀 玉蜀黍すり流し
巻海老 玉子豆腐
つる菜 青柚子
御造り 白身魚昆布〆
鮪焼き霜 烏賊
中 皿 夏の加賀野菜
加賀太胡瓜 金時草
蔕紫茄子 蔓豆
打木赤皮甘栗南瓜
生姜庵 振り柚子
焼き物 活鮎塩焼き
谷中生姜 蓼酢
煮 物 治部煮
合鴨ロース煮
小松菜 蓬麩 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
梅煮麺
水菓子 マンゴープリン ミント
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 鱧南蛮漬け
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
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| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
