2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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会席 「白山（はくさん）」
24,200円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「白山（はくさん）」
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会席 「白山（はくさん）」
- コース内容（全10品）
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- 前 菜 蛤酒蒸し
木の芽酢ジュレ
うるい わらび 蕗 生姜
白和え
車海老 天豆
スナップ豌豆 菜の花
御 椀 すまし仕立て
相並 筍真丈
こしあぶら 木の芽
御造り 鰹叩き
新玉葱 大葉 茗荷
車鯛昆布〆
甘海老 花穂紫蘇
台の物 鯛姿盛り
鯛唐蒸し 桜葉
青竹盛り
筍木の芽焼き
たらの芽うす衣揚げ
豆富田楽 朴葉味噌
鯛真子煮凍り せん菜
煮 物 治部煮
黒毛和牛うす焼き
小松菜
蓬麩 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
おぼろ昆布煮麺
水菓子 パパイヤゼリー ミント
甘 味 能登大納言ぜんざい
白玉 桜花
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 前 菜 蛤酒蒸し
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
| 予約期限 | 2日前の18時までにご予約ください |
