2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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会席 「白山（はくさん）」
24,200円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「白山（はくさん）」
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会席 「白山（はくさん）」
- コース内容（全10品）
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- 先 付 白和え
車海老 玉蜀黍 天豆
隠元 振り柚子
御 椀 新蓮根すり流し
福子唐揚げ 蓮玉 蔓菜 青柚子
御造り 鱧落とし
加賀太胡瓜
梅肉醤油 花丸胡瓜
能登鱚昆布〆 又は 真子鰈
烏賊 花穂紫蘇
中 皿 毛蟹身 生湯葉
加賀太胡瓜 金時草 生姜葛庵
焼き物 富山県庄川より
活鮎塩焼き 蓼酢
活鮎唐揚げ 蓼庵
伏見唐辛子 木の葉生姜 蓼葉
煮 物 治部煮
黒毛和牛うす焼き
簾麩 小松菜 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
梅煮麺
水菓子 パッションフルーツゼリー ミント
甘 味 能登大納言
冷やしお汁粉 白玉
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 白和え
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
