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会席 「白山（はくさん）」
24,200円（税込）お1人様
いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いた会席料理です。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
会席 「白山（はくさん）」
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会席 「白山（はくさん）」
- コース内容（全10品）
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- 先 付 巻海老
白胡麻豆富
防風 割醤油 山葵
前 菜 車鯛昆布〆
金時草
菖蒲独活
針干口子 生姜酢
御 椀 丸吸い 丸豆富
針独活
芽葱 忍生姜
御造り 鰹叩き ポン酢
新玉葱 大葉 茗荷
煽り烏賊 甘海老
花穂紫蘇
中 皿 活鮎唐揚げ
天豆 白板昆布
金沢より 山菜
能登揚浜塩 酢橘
焼き物 まながつお柚庵焼き
谷中生姜
野蕗辛煮
煮 物 治部煮
黒毛和牛うす焼き
小松菜 蓬麩 山葵
御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露
又は
梅煮麺
水菓子 氷室西瓜 ミント
甘 味 能登大納言ぜんざい
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 巻海老
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:30まで 17:30～21:30まで |
| 予約期限 | 2日前の18時までにご予約ください |
