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青山 浅田メニュー

アオヤマ アサダ

日本料理・加賀料理

外苑前・青山一丁目

基本情報

03-5411-0171

下見歓迎
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主菜が選べる九谷五彩

9,900円(税込)お1人様

季節の加賀料理を美しく詰めた五段重と好みの主菜が選べる浅田の九谷五彩。
本格的な会席料理の味わいを堪能いただける品々と好みの主菜の取り合わせをお召し上がり頂けます。
コース内容(全10品)
  • 先 付  飛魚昆布〆
         フルーツトマト ディル
         はちみつ酢

    御 椀  清汁仕立て
         鱧真丈 蔓菜 柚子

     五段重

    御造り  旬のお造り

    中 皿  真菰茸能登豚肉巻きフライ
         胡麻ソース 檸檬

    焼 物  太刀魚塩焼
         染め卸し 酢橘

    煮 物  丸茄子蒸し煮
         叩きオクラ トロロ 卸生姜
          
    酢の物  スモークサーモン
         胡瓜 大根 あちゃら和え
         防風 ブラックペッパー     

    主 菜
    (下記のいずれかよりお選び下さい)

    一、 富山庄川の鮎
           塩焼き二尾
           唐揚げ一尾
           蓼酢 谷中生姜

    一、 黒毛和牛炭火焼き
           ロース60g
           野菜サラダ

    御食事  手打蕎麦 汐露
          又は
         江戸三度御飯
          香の物 味噌汁

    水菓子  豆腐レアケーキ
         無花果ソース ミント

    ※一例です。仕入れ状況によって異なります。
受付人数 1名様~40名様
受付時間 11:30~14:30まで