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ステーキ会席
27,500円（税込）お1人様
時節ごとに旬の素材を活かしたお料理と和牛ヒレ肉ステーキのコースです。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
繊細で華やかな加賀料理は、海外からのお客様にも大変お喜びいただいております。
ステーキ会席
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ステーキ会席
- コース内容（全9品）
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- 先 付 蓮の葉盛り
鱧落し 加賀太胡瓜
花穂 梅肉醤油
前 菜 鬼灯
白和え 隠元 天豆 玉蜀黍
玉子松風
酢取茗荷寿司
泥鰌蒲焼
赤皮南瓜羹
御 椀 新蓮根擂り流し
福子唐揚げ 蓮玉 蔓菜 青柚子
御 造 鮪焼き霜
煽り烏賊
能登鱚昆布〆 又は 真子鰈
焼 物 黒毛和牛ヒレステーキ
アスパラ 馬鈴薯
トマト クレソン
香味野菜 能登塩 山椒醤油
揚 物 加賀野菜天婦羅
金時草 打木赤皮南京
蔕紫茄子 蔓豆
天つゆ 大根卸し
御食事 土鍋炊き
ひゃくまん穀御飯
味噌汁 江戸三度
水菓子 パッションフルーツゼリー
甘 味 能登大納言
冷やしお汁粉 白玉
※一例です。入荷状況によって異なります。 - 写真はイメージです。
- 先 付 蓮の葉盛り
| 受付人数 | 1名様～40名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～11:30まで 17:30～21:30まで |
