2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
- コース内容(全9品)
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- 先 付 蛤酒蒸し
木の芽酢ジュレ
うるい 蕨 蕗 生姜
前 菜 車海老 天豆 スナップ豌豆
菜花白和え
穴子八幡巻
鯛真子煮凍り もずく酢
小鯛小袖寿司
御 椀 清汁仕立て
相並葛叩き 筍真丈
こしあぶら 木の芽
御造り 初鰹叩き
車鯛昆布〆 甘海老
中 皿 山菜天婦羅
筍 蕗のとう たらの芽 こごみ
天つゆ 大根卸し
焼 物 黒毛和牛フィレ炭火焼き
焼き野菜 香味野菜 クレソン
能登塩 山椒しょうゆ
御食事 土鍋炊き
ひゃくまん穀御飯
江戸三度 味噌汁
水菓子 パパイヤゼリー ミント
甘 味 能登大納言ぜんざい
白玉 桜花
※一例です。入荷状況によって異なります。
- 写真はイメージです。
受付人数 |
1名様~40名様 |
受付時間 |
11:30~11:30まで 17:30~21:30まで |
予約期限 |
2日前の18時までにご予約ください |