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新宿 星のなる木メニュー

シンジュクホシノナルキ

和食・懐石料理・個室

新宿

基本情報

クーポン

050-5489-7000

下見歓迎
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夜限定懐石|温故知新 ≪全9品≫

11,000円(税込)お1人様

***旬の食材を堪能する人気懐石ディナー***
季節の恵みをふんだんに取り入れ、高級食材を随所に使った料理長一押しの懐石料理。
山の幸、海の幸、など高級食材満載。特別なお席の際にはこちらをぜひご利用下さいませ。
コース内容(全9品)
  • ●献立例|6月11日から
    先付
    車海老と冬瓜の冷製擂り流し
    オクラ 茗荷 花穂

    八寸
    里芋のピーマン味噌田楽
    玉蜀黍饅頭香煎揚げ
    水雲酢 フルーツトマト
    紫陽花長芋 旨出汁ジュレ
    最中 海老と粟麩のずんだ和え
    水蛸と白瓜雷干し 糸賀喜
    雲丹からすみ 胡瓜

    椀物
    清汁仕立て
    鱧 順才 若芽 茗荷 梅肉 青柚子

    造里
    鮪の炙り 黄身醤油 夏野菜サラダ
    あおり烏賊 烏賊墨醤油

    焼物
    銀かれい粕漬け
    檸檬 染卸し

    温物
    黒トリュフの茶碗蒸し
    男爵芋餡 かしわ シブレット

    強肴
    佐賀牛と夏野菜の和蘭煮
    千草 ズッキーニ 茄子

    食事
    ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
    ちりめん山椒の炊き込み御飯

    止椀
    赤出汁合わせ味噌仕立て

    香の物
    三種

    甘味
    白桃の擂り流し 岩手岩泉ヨーグルトソルベ
    季節の果実 直七の泡
  • 料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
  • 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
受付人数 2名様~
受付時間 17:00~21:00まで
利用条件 要予約 他クーポン・サービス併用不可
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)