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≪平日限定≫ 百花繚乱 〈全6品〉

4,400円(税込)お1人様

少量多品種の日本料理と料理長渾身の鯛茶漬けが楽しめます。
1つ1つ丁寧に仕上げた料理は見た目も華やかな昼の懐石です。
コース内容(全6品)
  • ●献立例|3月2日から
    四季彩八寸
    蛍烏賊旨煮とアスパラの酒盗餡掛け スプラウト
    芹と榎木の浸し いくら醤油漬け
    鴨ロースと旬果実 ピスタチオ白地掛け
    南瓜カステラ 南瓜種
    花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 錦糸卵
    蓬麩荏胡麻味噌田楽
    ふぐ唐揚げ レモン

    蒸物
    黒トリュフの茶碗蒸し
    馬鈴薯餡 牛時雨煮 サマートリュフ

    焼物
    銀かれい山菜炭火焼き
    松前長芋 はじかみ

    炊合
    松阪ポークと筍の小鍋仕立て
    菜の花 大根 鬼卸し 木の芽

    食事
    岩手純情プレミアムひとめぼれ
    ちりめん山椒 香の物 赤出汁

    甘味
    讃岐和三盆プリン
  • 仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
  • 食材アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付け下さいませ。 当日の場合は対応出来兼ねる場合もございます
  • 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
受付人数 1名様~
受付時間 11:30~14:00まで
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予約期限 当日予約OK(9時までにご予約ください)