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結納・顔合わせ・記念日など 『祝懐石 雅』 ≪全8品≫

8,800円(税込)お1人様

賀寿や結納・顔合わせを始めとするお祝いや大切な会食に最適です。
色とりどりの逸品を1品1品ご提供いたします。
コース内容(全8品)
  • ●献立例|6月10日から
    先付
    夏野菜美味出汁ジュレ和え 振柚子
    平貝 アスパラ オクラ ヤングコーン なめこ

    四季彩八寸
    玉蜀黍白玉饅頭 美味出汁 丘ひじき 紅葉卸
    水雲酢 ズワイ蟹 針生姜
    鴨ロース煮と旬果実 ピスタチオ白地和え
    姫さざえ磯煮
    南瓜カステラ 枝豆
    赤紫蘇とサーモンの砧巻き 錦糸卵
    里芋フォアグラ味噌田楽

    椀物
    冬瓜擂り流し 海老真薯
    モロヘイヤ トマト 露生姜

    造里
    高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ
    本山葵 あしらい

    焼物
    銀かれい柚香焼き 穴子白焼き 振柚子
    明日葉と榎木の胡麻和え はじかみ

    進肴
    黒毛和牛しゃぶしゃぶ薫香仕立て
    あわび茸 分葱 実山椒餡

    食事
    岩手純情プレミアムひとめぼれ
    ちりめん山椒 香の物 赤出汁

    甘味
    和三盆糖のプリン
  • 仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
  • 食材アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付け下さいませ。 当日の場合は対応出来兼ねる場合もございます
  • 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
受付人数 1名様~
受付時間 11:00~14:00まで
利用条件 予約期限を過ぎてのお問合せは電話にてお問合せご確認下さいませ
予約期限 当日予約OK(9時までにご予約ください)