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インペラトール
10,780円（税込）お1人様
「大エルミタージュ美術館展 オールドマスター 西洋絵画の巨匠たち」とコラボレーションし、同展をテーマにした、モダンフレンチの特別コース「インペラトール（Imperator）」を期間限定にてご提供します。
ロシアで定番のキャビアをはじめとする高級食材のほか、モリーユ茸やアスパラソバージュといった旬のものをふんだんに使った、アートのようなお料理をご堪能いただけます。
またこのコース限定にて、シャンパーニュ好きにとって憧れのブランドである「ルイ・ロデレール」のフリーフローが楽しめるラグジュアリーなプランもご用意しています。
ロシアで定番のキャビアをはじめとする高級食材のほか、モリーユ茸やアスパラソバージュといった旬のものをふんだんに使った、アートのようなお料理をご堪能いただけます。
またこのコース限定にて、シャンパーニュ好きにとって憧れのブランドである「ルイ・ロデレール」のフリーフローが楽しめるラグジュアリーなプランもご用意しています。
インペラトール
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インペラトール
- コース内容（全6品）
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- ■期間
2017年5月3日（水）～6月30日（金）
■時間
ランチ 12:00～14:00、ディナー 17:30～21:00
■料金
1名様 9,800円（税サ別）
※シャンパーニュ「ルイ・ロデレール」フリーフローは追加料金 1名様 7,000円（税サ別）にてお楽しみいただけます。（2時間）
■メニュー（全6品）
・シェフからの可愛らしい一皿
・タスマニアサーモンのマリネ フロマージュブランとキャビア
・的鯛のポワレ 春キャベツとからすみ
・地鶏のバロティーヌ アスパラソバージュとモリーユ茸
・マスカルポーネのシブースト キウイとエルダーフラワー
・コーヒー または 紅茶
- ■期間
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 12:00～14:00まで 17:30～21:00まで |
| 予約期限 | 1日前の12時までにご予約ください |
