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京都 瓢嘻 西麻布店メニュー

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西麻布

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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿せんじゅ」(和牛サーロイン 金華豚)前日までの要予約

14,000円(税込)お1人様

個別鍋でいただく、和牛サーロインと金華豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
コース内容(全9品)
  • 【先付】
    赤蒟蒻の土佐煮
    黒豆甘露煮

    お赤飯
    百合根の花びらに唐墨、金箔をあしらって

    【御椀】
    自慢のお出汁でいただく百合根豆腐

    【造り】
    ぶり大根 香味ぽん酢

    【焼物】
    お祝い鯛の幽庵焼き

    【箸休め】
    土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて

    【鍋(出汁しゃぶ)】
    和牛サーロイン
    金華豚
    季節の野菜盛り合わせ
    たっぷりの刻みねぎ
    柚子胡椒

    【〆】
    さっと湯にくぐらせていただく
    お出汁香る 鯛出汁茶漬け

    【甘味】
    ほうじ茶ぷりん
  • 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    ※写真はイメージです。
    ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~15:00まで
18:00~22:00まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 1日前の20時までにご予約ください