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京都 瓢嘻 西麻布店メニュー

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西麻布

基本情報

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【個別鍋】「ヴィーガン会席」 6品

7,000円(税込)お1人様

玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、〆までお楽しみいただけます。
コース内容(全6品)
  • 【畑 其之壱】
    自慢のお出汁でいただく百合根豆腐

    【畑 其之弐】
    トマトと昆布と紫蘇

    【畑 其之参】
    畑のお椀

    【畑の鍋】
    しゃぶしゃぶ餅
    季節の野菜盛り合わせ
    蓮根つくね

    【畑の麺】
    生うどん

    【畑の実】
    オレンジ 釜仕立て
  • 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
    ※写真はイメージです。
    ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~13:30まで
予約期限 1日前の20時までにご予約ください