2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【秋限定】出汁しゃぶ会席（鱧、金華豚、松茸土瓶蒸し・季節のお造り付き）
13,500円（税込）お1人様
「松茸」の土瓶蒸しが付いた、秋限定コース。
名物「出汁しゃぶ」では、鱧と人気の金華豚をご堪能いただけます。
〆には鯛茶漬けをご用意いたします。今の時期しか味わえない旬の食材と金華豚の出汁しゃぶを季節のお料理と共にお楽しみください。期間限定のため、お見逃しなくお試しくださいませ。
名物「出汁しゃぶ」では、鱧と人気の金華豚をご堪能いただけます。
〆には鯛茶漬けをご用意いたします。今の時期しか味わえない旬の食材と金華豚の出汁しゃぶを季節のお料理と共にお楽しみください。期間限定のため、お見逃しなくお試しくださいませ。
【秋限定】出汁しゃぶ会席（鱧、金華豚、松茸土瓶蒸し・季節のお造り付き）
-
【秋限定】出汁しゃぶ会席（鱧、金華豚、松茸土瓶蒸し・季節のお造り付き）
- コース内容（全8品）
-
- 【先付】
胡麻醤油でいただく胡麻豆腐
旬の焼き栗、焼き舞茸、木の葉南瓜と共に
【一の造り】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【二の造り】
出汁ぽん酢の戻りかつお叩きと長芋
茗荷 芽ねぎと共に
【進肴】
鱧と松茸の土瓶蒸し
三つ葉と酢橘を添えて
【箸休め】
いちじくとシャインマスカットのマスカルポーネ白和え
【鍋(出汁しゃぶ)】
鱧
金華豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん - 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
- 【先付】
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～15:00まで 17:30～21:30まで |
| 時間制限 | このコースは150分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（20時までにご予約ください） |
