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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿せんじゅ」(和牛サーロイン、金華豚)*前日までの要予約
14,000円(税込)お1人様
- コース内容(全9品)
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- 【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
お赤飯
百合根の花びらに唐墨、金箔をあしらって
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼物】
お祝い鯛の幽庵焼き
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
金華豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
- 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
受付人数 |
2名様~ |
受付時間 |
11:30~15:00まで 17:30~21:30まで |
時間制限 |
このコースは150分制とさせていただきます |
予約期限 |
1日前の20時までにご予約ください |