2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

家庭懐石料理うぶすなメニュー

カテイカイセキリョウリウブスナ

家庭懐石料理

幕張

043-273-1515

下見歓迎

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味噌

女将手作りの自家製味噌、
京都の白味噌、赤味噌を使っています。
千葉県産　米

お店の下の田んぼで作られた
お米を使用しております。
無添加醸造

醤油･お酢･みりんは
無添加醸造のものを使用。

◆◆◆　　こだわり　　◆◆◆

地産地消＝千産千消をこころがけ
旬の天然の魚と地元の野菜を中心に手作りの暖かい家庭料理でお客様をお迎えいたしております。
千葉県産旬の天然魚

お魚は主に千葉県産の天然物の鮮魚を使用しております。

焼き物には備長炭を使用しております。
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千葉県産　お野菜

主に地元千葉、近隣の農家の野菜を使用しております。
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千葉県産　お米

お店のすぐ近くで穫れたお米を中心に、
その年の出来の良いお米を使い、
土鍋釜で炊き上げています。
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こだわりのお味噌

地元千葉で、薪を焚いて丁寧に作られた味噌も使用しております。

無添加・天然醸造です。
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無添加醸造醤油・お酢・みりん

料理に使っている調味料は
無添加醸造のものを使用しております。
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日光の天然氷を使用した「かき氷」

かき氷はご予約なしでお楽しみ頂けます。
当店のお庭を散策した後、
お召し上がりいただいてはいかがでしょうか？
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こだわりのかき氷「抹茶」

かき氷のお抹茶もご注文頂いてから
お抹茶を立ててご提供致します。
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家庭懐石料理うぶすな

電話 043-273-1515 下見歓迎

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