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柏

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04-7193-0212

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顔合わせ、結納、還暦祝い等
☆現在インボイス登録番号申請中の為、
発行され次第こちらにお知らせします

和の風情を感じさせる日本庭園と日本料理を中心とした料亭『四季亭』｡
彩り豊かな懐石コースと自家製蕎麦が自慢です。接待･ご宴会･慶事･顔合わせなど､
大切な日に当店の本格日本料理をご堪能ください。

◆◇ 営業時間　◇◆
午前11時～午後2時　午後5時～9時（ディナー完全予約制　当日可）　木曜日定休日
*午後2時～午後5時の間でも御予約できます*　

◆◇キャンセル料◇◆
キャンセル当日～３日前100%
4日前～1週間前50%

ネット予約可能なコース

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こだわり1

完全個室[完全個室]大切なお時間を過ごす空間

1部屋で4名様～最大20名様まで収容可能な個室ございます。本館・離れ【もみじ】ともにご用意しております。正座が苦手なお客様の為に和室用のテーブルとイスを完備。四季の変化を感じさせてくれる庭園を眺めながらくつろぎのひと時をお過ごし下さい。
ご予約はこちら⇒04-7193-0212

[完全個室]大切なお時間を過ごす空間
[完全個室]大切なお時間を過ごす空間

四季の変化をお楽しみいただける庭園。人気スポット樹齢150年のもみじの大木の下での記念撮影も承ります。

[完全個室]大切なお時間を過ごす空間

別館【もみじ】　接待や会食・結納、お顔合わせなどのご利用に最適です。お部屋はご予約制となります。

こだわり2

懐石[懐石コース]料理長匠の技5,000円～

あわびや伊勢海老などの高級食材と市場へ出向いて買い付けた旬を取り入れた、季節感あふれるコース料理は 慶弔の席にもふさわしい。鯛や伊勢海老の姿造りを盛り込んだお祝い用の懐石「吉祥」を始め、献杯用食前酒にお造りなど7品と、〆に石挽手打ちそばとデザートを供する法事用の「夢草」など、多彩な懐石プランをご用意。

[懐石コース]料理長匠の技5,000円～
[懐石コース]料理長匠の技5,000円～

◆「月の特別懐石」５,500円（税抜）～
毎月替わる、その時期の旬をとりいれて割引価格で提供。月ごとに内容がかわるのでリピーターに大人気です。写真はフォアグラと前沢牛のステーキ和風仕立て

[懐石コース]料理長匠の技5,000円～

◆人気NO.1そば懐石【さざんか】6,000円（税抜）
季節を映し出すとりどりの逸品料理たちと　
国産和牛のフィレ肉を目の前の陶板（とうばん）で　お好みの焼き加減で味わうステーキで大満足。
〆の手打ちそばには　2種のつけ汁、自慢の鴨汁と香り高い秘伝のそばつゆがついてボリューム満点の人気そば懐石。

こだわり3

結納【吉祥】お顔合せ向け懐石10000円

ご婚約される特別な日の為の、様々な世代にあわせた懐石・季節の旬と高級和牛ステーキをご用意。その中の自慢の料理は伊勢海老又は鯛の新鮮姿造り！ご予約は新鮮な食材調達の都合上一週間前までにお願いいたします。6名様以上から、はなれの個室の貸切・結納セットなども承っております。想い出の1日の演出におすすめです。

【吉祥】お顔合せ向け懐石10000円
【吉祥】お顔合せ向け懐石10000円

◆結納かざり（7品目）
レンタルのご用意もございます。事前にご相談ください。￥10,000（税抜）

【吉祥】お顔合せ向け懐石10000円

◆結納セット　別館もみじ3時間貸し切り　
6名様8万円から可能です。人数変更1万円　
11時～（2部屋・12畳）専任スタッフがお手伝い致します。ご質問・ご要望はお気軽に　結納式をなさるご家族のためにあいさつの口上例などもご用意しております。

こだわり4

手打ちそば[自家製粉]自慢の絶品手打ちそば

当店自慢の自家製蕎麦。四季亭のそばは厳選されたそば粉を仕入れ、石臼で製粉、製麺まで全て手作業で一貫して行っています。気温、湿度などを考慮した上で熟練の技を使いご提供しております。四季亭のそばが一味違うのは自慢のこだわりからです。

[自家製粉]自慢の絶品手打ちそば
[自家製粉]自慢の絶品手打ちそば

◆引きたて･打ちたて･茹でたて
三本たてのこだわりを堪能できるそばメニューには多くのファンが遠方から通ってきて下さいます。四季亭の人気メニューは天せいろですが、深い味わいのにしんそばも実はリピーター続出の大人気。月ごとにかわる「今月のそば」はサラリーマンに人気です。

[自家製粉]自慢の絶品手打ちそば

◆つゆで食す本格そば懐石
旬と季節を織りこんだ料亭ならではの華やかな逸品料理、コースの最後にそばを薫り高いつゆで食す本格そば懐石は一流店で長年修行した料理長の匠の技と味を季節の旬香と共に堪能できます。
四季亭で特別なひとときをお過ごし下さい。

こだわり5

前沢牛[A5ランク]最高級前沢牛を贅沢に堪能

品評会で日本一に選ばれ、味の芸術品とうたわれる前沢牛・四季亭では特別懐石やしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます
旬か楽しめる前菜、本日入荷の鮮魚を使ったお刺身、自慢の炊合せ料理の煮物椀がついた、四季亭のいいとこどり【しゃぶしゃぶコース】がおすすめです。ステーキなどお好みの調理法でもどうぞ！

[A5ランク]最高級前沢牛を贅沢に堪能
[A5ランク]最高級前沢牛を贅沢に堪能

◆A5ランク去勢牛を使用
四季亭で仕入れている前沢牛はＡ５ランクの上、
特級クラスの去勢牛です。一般には流通していない、高級料亭ならではの最高級和牛を勉強価格で提供しています。

[A5ランク]最高級前沢牛を贅沢に堪能

◆+1050円で前沢牛に！
御要望にお応えして、1番人気のステーキ入り懐石～さざんか～のお肉をプラス1000円で前沢牛にアップグレード！目の前の鉄板で焼きたてを召し上がれ

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