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京都 瓢斗 四条烏丸店メニュー

キョウトヒョウト シジョウカラスマテン

四条烏丸日本料理接待

四条烏丸・烏丸御池

基本情報

075-252-5775

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【京都銘柄豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「京鹿子 きょうかのこ」

11,000円(税込)お1人様

和牛サーロインと、銘柄豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。和牛サーロインと銘柄豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
コース内容
  • 【先付】
    自慢のお出汁でいただく百合根豆腐

    【造り】
    ぶり大根 香味ぽん酢

    【進肴】
    とろり湯葉玉地蒸し
    べっ甲餡がけ

    【凌ぎ】
    香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司

    【箸休め】
    土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて

    【鍋(出汁しゃぶ)】
    和牛サーロイン
    京都銘柄豚
    季節の野菜盛り合わせ
    たっぷりの刻みねぎ
    柚子胡椒
    ぽん酢

    【〆】
    自慢の出汁に合う
    生うどん
    カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

    【甘味】
    ほうじ茶ぷりん
  • 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。
  • こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
受付人数 2名様~
受付時間 11:30~14:00まで
17:30~23:00まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(22時までにご予約ください)