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【和食会席】旬の高級食材と京都牛コース「禅」
22,000円（税込）お1人様
旬の高級食材と京都牛の会席です。
接待や大切なひと時にお勧めのコースです。
接待や大切なひと時にお勧めのコースです。
【和食会席】旬の高級食材と京都牛コース「禅」
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【和食会席】旬の高級食材と京都牛コース「禅」
- コース内容
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- 前 菜 法蓮草、木耳胡麻和え クコの実
子持若布 松葉牛蒡
鰯香梅煮 蕪寿司 慈姑真挽揚げ
石垣零余子雲丹真蒸
吸 物 焼鯛真蒸 椎茸 鶴菜
造 り 河豚薄造り
中トロ 烏賊
花穂 紅蓼 洗い葱 赤卸し
焼 物 かます杉板焼き
生麩田楽 はじかみ
焚 合 クエ煮付け 丸大根
小芋 人参 小松菜
強 肴 京都牛炙り 二色万願寺
泡醤油 塩 山葵
止 椀 京都山利の赤味噌仕立て
御 飯 釜炊きかやく御飯
香の物 盛り合わせ
デザート メロン りんご 苺
ミント レモンジュレ
Appetizer
Spinach and wood ear mushrooms with sesame seeds
Kombu with roe , Burdock, Simmered sardines and plum,
Turnip sushi，Fried arrowhead , Steamed Bulb and sea urchin dumplings
Soup
Clear soup
Steamed sea bream dumpling
Shiitake mushroom, new zealand spinach, carrot
Sashimi
Thinly sliced blow fish
Grilled fish
Grilled barracuda with Salt
Raw wheat dengaku
Simmered
Longtooth grouper Radish
Small potatoes Carrot
Side dish
Grilled Kyoto beef
Rice
Cooked rice mixed with vegetable
Miso soup Pickles Pickles
Desset
Melon, Apple, Strawberry
- 前 菜 法蓮草、木耳胡麻和え クコの実
| 受付人数 | 1名様～16名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:30まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（17時までにご予約ください） |
