2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

完全個室割烹むら山メニュー

カンゼンコシツカッポウムラヤマ

八王子の個室懐石の老舗

八王子

042-626-7367

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「大将におまかせ！」も出来ます

オーナーシェフだからこその、こだわりとサービスでお客様を飽きさせません。
カウンター席で「大将におまかせ」と言ってみるのも粋ですね。
【限定】活いか

不定期ではありますが北海道から活いか入荷いたします。
新鮮で透明な活いかは歯ごたえも良く甘みがあって感動の味わいです！
instagramやぐるなびでの最新情報をチェックして入荷をお待ちくださいませ。
- 6600～
  
  仕入れや大きさにより異なります
お祝いの席の演出～鯛の塩釜焼き～

お祝いの席に鯛の塩釜焼きをご用意することが出来ます！
塩釜を叩き割り、ジューシーな鯛をお召し上がり下さい。
※要予約
ワインの有資格者である若女将厳選、和食とワインのマリアージュをお楽しみください。

ワインコーディネーターの資格を持つ若女将が厳選した赤・白・スパークリングワインを多数品揃えております。

◆◇◆　むら山の今月の必食メニュー！　◆◇◆

黒毛和牛ステーキ
- 2,860円（税込）

◆◇◆　【お刺身】　◆◇◆

生うに
- 1,650円（税込）
鮪　中トロ
- 2,090円（税込）
鮪　赤身
- 1,980円（税込）
〆鯖刺し
- 990円（税込）
ヤリイカ刺
- 990円（税込）
活け　ツブ貝　刺身
- 1,210円（税込）
ミル貝
- 1,100円（税込）
蝦夷アワビ刺身
- 1,980円（税込）
車海老刺
- 1,430円（税込）

◆◇◆　【逸　品】　◆◇◆

もずく酢
- 660円（税込）
バイ貝塩むし／シッタカ塩むし/姫サザエ煮
- 各
  
  880円（税込）
はまぐり焼
- 1,100円（税込）
数馬さんの自家製だし巻玉子

八王子市数馬養鶏場のこだわり卵を使用しております。
- 935円（税込）

◆◇◆　【焼　物】　◆◇◆

車海老塩焼
- ２尾
  
  1,430円（税込）
米なす焼
- 880円（税込）
銀ダラ西京焼
- 1,430円（税込）
きんき塩焼
- 3,300円（税込）
きんき煮付け
- 3,300円（税込）

◆◇◆　【揚物　・　煮物】　◆◇◆

きすの天ぷら
- ３ヶ
  
  770円（税込）
天ぷら盛り合わせ
- 1,980円（税込）
豚の角煮

３０年以上引き継がれたタレで。
しっとり柔らかく人気の一品。
- 990円（税込）
生たこ唐揚
- 1,210円（税込）
野菜・きす天ぷら
- 1,320円（税込）
野菜煮
- 770円（税込）

◆◇◆　【お食事】　◆◇◆

握り寿司　5貫

本日のお勧め５貫
- 時価
お茶漬けしゃけ・梅・のり
- 770円（税込）
たい茶漬け
- 880円（税込）
魚介おじや
- 770円（税込）
おにぎり三ヶ／焼きおにぎり
- 各
  
  550円（税込）
かに太巻き鮨
- 1,870円（税込）