現役秘書厳選！銀座エリアでワンランク上のおもてなしが受けられる「フレンチ」の銘店まとめ

フランス料理界で確かな名声を築き続けるドミニク・ブシェ氏の料理を、東京にいながら堪能できるレストラン。脂やバターを極力使わずに仕上げるなど、軽やかなフレンチが味わえます。
店内は、フランスのアパルトマンを思わせる落ち着いた雰囲気。可動式のパーテーションを動かすことで、人数に応じたプライベート空間を作れるのも魅力です。
周囲を気にすることなく過ごせる個室も用意されており、商談や接待にも便利。最大8名まで利用可能です。

シェフ自ら足を運んで厳選した食材を、伝統と新しさを兼ね備えた技術で仕上げた料理は、香り、温度、色、食感、さまざまな要素がベストマッチ。創業以来、歴代のソムリエたちが育んできた豊富なワインコレクションとのマリアージュが堪能できます。
個室、メインダイニング、そして40余年の歴史を象徴するレカンレッドを基調としたバールーム……。店内は、まるで宝石箱のようにキラキラ輝く、優雅で洗練された空間です。