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金沢 山乃尾メニュー

カナザワヤマノオ

1890年創業金沢料亭

金沢

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【11~2月限定】海の宝「香箱蟹御膳」土鍋で炊きこんだ香箱蟹御飯付ランチ限定コース

9,000円(税込)お1人様

石川県では、雌のズワイガニを「コウバコ」と呼びます。
甲羅の中には内子や蟹味噌、お腹には外子がたっぷりで地元ファンも多い冬のご馳走です。
「香箱蟹御膳」は内子と外子を一緒に土鍋で炊きあげ、お客様のご到着にあわせてお出しいたします。
コース内容(全6品)
  • メニュー

    ・前菜 季節の旬菜
    ・鰤の焼物
    ・釜炊き香箱蟹御飯
    ・吸物
    ・香の物
    ・甘味
  • メニューは仕入れ状況等により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。
    写真はイメージです。
受付人数 2名様~20名様
受付時間 11:30~14:00まで
利用条件 個室希望の方は、別途室料を申し受けます。
予約期限 7日前の11時までにご予約ください