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金沢 山乃尾メニュー

カナザワヤマノオ

1890年創業金沢料亭

金沢

基本情報

076-252-5171

下見歓迎
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鰻と山の幸プラン~里山会席~

15,000円(税込)お1人様

本コースは「鰻」を中心に加賀能登の里と山の幸を堪能していただくコースです。
5月~9月限定コースでございます。
この機会に、魯山人が愛した山乃尾秘伝「鰻の白焼き」をどうぞお召し上がりくださいませ!
コース内容(全9品)
  • <ある日の献立 一例>

    ■先  里山いろいろ
    ■椀  しじみ仕立て 自然薯
    ■造  鯉洗い
    ■強肴 鰻白焼き(魯山人風)
    ■焚  金沢名物 治部煮
    ■焼  鮎
    ■酢  旬野菜の酢の物
    ■飯  鰻土鍋飯
    ■甘  葛切り

    ※献立は仕入れ状況等により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。
    ※食物アレルギーや苦手な食べ物がある方は、必ず前日までにご連絡頂きますようお願い致します。できる限りの対応をさせて頂きます。
受付人数 2名様~
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~19:00まで
利用条件 要予約
予約期限 3日前の11時までにご予約ください