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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
5,800円（税込）お1人様
春限定の会席コース。鴨肉の旨味を閉じ込める伝統の技術と、とろみある出汁が特徴の加賀料理の代表格『鴨治部煮』をはじめ、厳選された季節の食材をふんだんに使用した逸品を堪能できます。伝統の技で仕上げる華麗な料理の数々は、色鮮やかで春を感じるのにふさわしい会席となっております。
《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
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《3/25～4/14》【季節限定】～弥生 会席～色鮮やかで春を感じるのにふさわしい華麗な料理の数々
- コース内容（全8品）
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- 【 先 附 】桜豆腐 白魚 ピース餡
【 前 菜 】蕗味噌佃根 ばくらいとろろ 若筍 花弁百合根
【 造 里 】桜鯛
【 焼 物 】鰈の西京焼き 柚子ふろふき
【 中 皿 】名物 鴨治部煮
【 揚 物 】春ますのふくら揚げ
【 食 事 】桜鯛飯のぶぶ茶漬
【水菓子】白胡麻の杏仁豆腐と季節の果実 - 仕入れの関係により、内容が変更になる場合がございます。
- 【 先 附 】桜豆腐 白魚 ピース餡
| 受付人数 | 2名様～ |
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| 受付時間 | 11:30～14:30まで |
| 予約期限 | 1日前の21時までにご予約ください |
